フェヌグリーク：内臓脂肪を減らす食べ物とは？

フェヌグリーク

あまり聞きなれない「フェヌグリーク」ですが、実はカレーには欠かせないスパイスなので、わたし達は知らない間に口にして入るのです。

フェヌグリークのダイエット成分とは、種皮に含まれている苦味の元であるサポニンで、このサポニンが中性脂肪やLDLコレステロールを減らしてくれる作用があるのです。

フェヌグリークはメタボリックシンドロームが気になる人にも強い味方になります。

また種子に含まれる水溶性食物繊維の脂肪の吸収を抑えるため、高血糖や高脂血症の予防・改善効果も期待できます。

飲み方としては、そのままでは飲みにくい味がするので、他のハーブとブレンドしてハーブティーとして飲むのがお勧めです。

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