DAG・MCT

DAG(ジアシルグリセロール)とは、食用油に数パーセントしか入っていないもので、腸管での吸収が遅いために、中性脂肪がつきにくく、体内での脂肪の燃焼を促進する効果があります。
MCT(中鎖脂肪酸)は一般の食用油に含まれる長鎖脂肪酸に比べると消化吸収が速く、肝臓で素早く分解されてエネルギーとなるため、体脂肪がつきにくくなります。
どちらも特定保健用食品が市販されているので、一般の食用油の代わりに適量を使うといいでしょう。
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