野菜類
根菜（ごぼう・ニンジン・レンコン）
根菜類には、主にごぼう、人参、蓮根が有名ですね。根菜は食物繊維が豊富で、低カロリーな食品ですから、内臓脂肪を減らすにはもってこいです。 食物繊維は胃と腸では消化されませんので、吸収されずに体内を通過・・・続きを見る
にがうり
にがうりとはゴーヤとも言われています。最近ではスーパーでも良く見かけるようになりましたが、以前は沖縄で良く食べられていた野菜です。 にがうりの特徴は、独特の苦味を作り出す成分、モモジンの抗酸化パワー・・・続きを見る
たまねぎ
玉ネギの内臓脂肪を減らす成分とは、ツーんとくる刺激成分のイソアリインです。 イソアリインは、、血中の糖や脂質を減らして血液をサラサラにするほか、脂肪の燃焼を促進して肥満を改善します。 また、ビタミン・・・続きを見る
きのこ
きのこ類の内臓脂肪を減らす成分とは一体なんでしょうか。それは、きのこには食物繊維が豊富で、なかでもβ−グルカンという多糖類が多く含まれて入ることにあります。 β−グルカンは、腸で糖や脂肪の吸収を抑え・・・続きを見る
海草・海藻
海藻の内臓脂肪を減らす成分とは、豊富に含まれる食物繊維です。 海藻の食物繊維は多種多様ですが、なかでも注目されるのが、こんぶ、ワカメ、ひじきなどに豊富に含まれるアルギン酸です。 水溶性食物繊維である・・・続きを見る
こんにゃく
ダイエットを行う上で、こんにゃくを食前に食べることでお腹に満足感を与える方法があります。コンニャクは、内臓脂肪を減らす上でも効果的な食品と言えるでしょう。 蒟蒻は９７％が水分で、残りの３％がグルコマン・・・続きを見る
玄米・雑穀
玄米には豊富な食物繊維が含まれて入ますので、腸内で満足感があり、また余分な脂肪を吸着してくれ便と一緒に排出してくれます。 また玄米はもち米のようにねっとりしてるので、食べるのに噛む回数が増えて、唾液・・・続きを見る
